梅雨のゴールデンウィーク

梅雨の石垣島です。
パラパラ降ったり、カーッと晴れたり、
一日中降ることは少ないです。
窓から見える於茂登山にかかる雲の様子を見ながら、
洗濯物を出し入れしています。

梅雨入りと聞いて、お天気を心配された方も多いですが、
このゴールデンウィークも、ツアーの度にいいタイミングで
お天気がもち、みなさん帰る時にはお顔、晴れ晴れです。
しかも今はモズクが採れ、海で自ら採った新鮮モズクにみなさん舌鼓。
めがろぱ的統計では、モズク好きの方は非常に多く、
もはや国民食と言ってもいいっ！！　･･･かも？

さて、潤いと気温の上昇で、畑の野菜も雑草も急成長しています。
一日でも間を空けて畑に行くと、
目に見えてその成長と、生命力に圧倒されます。

特に成長著しいのがトウモロコシ。
気がつけば、私の背を追い越していた・・・

畑にいると、やりたいことが次々に出てきます。
日も長くなり、7時近くまで作業です。

昨夜は畑のベトナムナスといただいたカボチャでコロッケを作り、
同じくいただいた竹の子は、竹の子ご飯にしました。
畑作業の後のご飯は最高！！（ノリ）