アーサとり

先日、春先恒例の『アーサ』とりに、近くの浜に行ってきました。
気温が低い日が続いたためか、この時期でも十分にとることができました。



おー、きれいな海に育まれ、今年もアーサが輝いています。
あー、石垣島もまた季節がめぐり、こうして今年も自然のめぐみをいただけ感謝です。
冷凍して、しばらく楽しみます。


早速、夜はアーサ三昧。
アーサたっぷりのアーサ汁、ヒラヤーチー、かき揚げ、あと畑の新じゃがでフライドポテト。
おうちで、ちょっと居酒屋気分に浸った二人でした。
冬の長雨でか、じゃが芋は小さいサイズになってしまいました。
採れただけ、良しとしよう。


まだ気温の上下がありますが、太陽が出るともう半袖です。
暖かくなり、草木の成長の勢いが日に日に増しているのを実感しています。
鉢植えのモリンガやら、パセリやら、ハンダマやら、リュウキュウヨモギやら、カンダバーやら、
琉球藍やら、ローズマリーにミントやら・・・が、成長していくを見るのが楽しくてどんどん鉢が
増殖中。
昨日は島唐辛子の苗を購入しました。
暖かくなると、人間もやりたいことが出てきてウズウズしますね。


海の水、きれいでした。素足で浸ってきました。気持ちよかったです。


今日は気温が急降下。風も強い。
フリースはおっています。
(ノリ)