アーサ採り体験

この時期オススメな体験がアーサ（ヒトエグサ）採りです。アーサは浅瀬の岩礁海岸で見られる海藻（緑藻）です。本日は薄曇で海は凪でいて絶好のコンデイションなので、お客様をアーサの生えている海岸までシーカヤックツーリングでご案内しました。心地よい風を受けながら快適なツーリングで鮮やかな緑色に覆われた海岸に到着です。
早速カゴを片手にアーサ採り開始です。水没した岩礁からゆらゆらと水面近くまで生えているアーサを指先で摘み採るだけですので簡単に採れます。注意すべきはできる限り砂を取り込まないようにすることです。一度に採れる量がわずかですので、ひたすら摘み採ることになります。興味深いことに女性の方が摘み採りに集中、忍耐強くそして楽しそうです。３０分ほどでこんなに採れました。

この日は定番のアーサ汁などにしていただきました。磯の風味たっぷりのアーサ汁にお客様もご満悦でした。（ケン）