ローゼル花盛り

11月に入って朝夕すずしくなり、畑の作物たちはすくすくと生育しだしました。なかでも目立つ作物がローゼルです。









昨年は、思いの外たくさんとれたので、今年はさらに栽培面積を広げたのですが、度重なる台風襲来のおかげで背丈が伸びず、実がつくのか心配していました。ここへきて、花・実と次々について盛りです。花の中をのぞくと虫が訪れていました。

赤く肥大した愕と苞の部分をハイビスカス・ティーとしたり、ジャムに利用します。お客様が収穫を体験し、ティーを味わっていただくのが楽しみです。また、多く収穫できたら昨年同様、無人売店で臨時収入といきたいものです。（ケン）