倒れたバナナの活用

先月、今年は台風が来ないのでバナナが豊作ということをお知らせしましたが、その後台風が接近し案の定、バナナが倒れてしまいました。


以前、本にバナナの葉や仮茎（木のようにみえる部分）を畑にすき込むと肥料となるとあったのを思い出し、早速葉や仮茎を刻んで畝にたっぷりすき込みました。

バナナの実は食料に、枯れた葉は石窯の火熾しに欠かせないし、野外の食事時は、鮮やかな緑葉がテーブルカバーになって、お客様にも好評です。そして、倒れた葉や仮茎は肥料に活用できるのですから、まさに無駄のない万能の植物といえます。倒れた仮茎の根本からは、早くも次世代の新芽が２本育ってきていて、成長の早さにも驚かされます。


今後は、植えつける作物の成長具合に注視しながら、バナナの堆肥効果に注目です。（ケン）