旬、到来

megalopa

2012年11月12日 17:28

ローゼルと並んで昨年、我が家に臨時収入をもたらしてくれたありがたい存在・・・
そう、『シカクマメ』です。

多い日は、こんなに採れます。
今年も先週からいっきに収穫期を迎え、
我が家の安全・安心・採りたてシカクマメたちは、天ぷら、炒め物、サラダと大活躍で、
食卓は毎晩、シカクマメ祭りで賑やかになっています。

一番のオススメは、やはり天ぷら。
めがろぱのお客様にも好評で、私達も食べだすと止まりません。
ユニークな形のこの豆、カロテン、ビタミンC、ビタミンKを含み、
豆は大豆くらいの栄養があるそうです。

そしてこのシカクマメ、今年も野底にある『ぶどり商店』さんに、
毎日はお届けできないのですが、置いていただけることになり、先日、二人で届けてきました。
ぶどり商店さんは、県道79号線沿いにあります。

国内外の食料品、生活雑貨、地元の作家さんの作品や、種などもあり、
とてもかわいらしいお店の中は、ワールドワイドな世界が広がっています。
安全・安心の品物が手に入るのもうれしい!!
少し前から、いい洗濯洗剤を見つけ、愛用しはじめたところです。
最近のお買い物は・・・

写真がないものもありますが、洗濯洗剤、天然酵母パン種、ヒヨコマメ、種です。
種は農薬や化学肥料を使わずに栽培・採種された自家採種可能な固定種です。
このような種はなかなか一般のお店では手に入らないので、貴重です。
去年はシカクマメの売り上げでこの種を買うのが、楽しみでした。

我が家のシカクマメもおすすめです。
よろしくお願いします。
今夜は、天ぷらです。(ノリ)

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