めがろぱ日々是好日

今日からブログを始めることになりました。
コンセプトは、「島の自然と暮らし」です。
気長にお付き合いいただけたら、うれしいです。
（ケン）


石垣島暮らしも、二年目になったノリです。
これから私たちの島での暮らしぶりを、少しずつ紹介していきます。

早速ですが・・・昨日は強風の中、近くの浜に潮干狩りに行ってきました。
冷蔵庫の中がさみしくなると、海の恵みを分けてもらいに行っている浜です。

曇り空で吹く風も冷たく、特に海は寒かった～。
風で飛んでくる砂にピシピシ打たれつつ、
寒さにめっぽう弱いウチナンチュー夫は鼻をすすりつつ、
１時間半ほど黙々と掘りつづけ、二人分の貝をゲットできました。
「アラスジケマンガイ」という貝です。
ワイン蒸し、スパゲティ、炒飯、お味噌汁などでいただいています。
おいしいですよ～～。

しかし・・・、以前より貝の数が減った気がします。
特に大き目の貝がなかなか採れませんでした。
乱獲？汚染？環境変化？
何となく、収穫を素直に喜べなかったです。

あと「ミルスベリヒユ」の葉と、「モンパノキ」の花目も浜でゲット。
ミルスベリヒユはサラダに入れました。肉厚の葉は、梅の香りの塩味がします。
モンパノキは天ぷらでいただきます。少しアクを感じますが、これが美味しいんです！！
この日は、貝以外に収穫ができ、おかずが増えました～。

石垣島の風も冷たくなってきました。
ウチナンチュー夫は、しょっちゅう鼻をピーピーし始めています。
一方、東京出身の私にとっては、気温がようやく下がり、行動が活性化する時期に突入。
待ってましたーっ、この気温！！快適ーーー！！
ってなワケで、今日は一日衣替えと、押入れの掃除に明け暮れました～。
（ノリ）