めがろぱ日々是好日

見て良し、食べて良しのトロピカルフルーツ、それはパッションフルーツ（クダモノトケイソウ）です。毎年花は咲くのですが、実着きが悪く、味わうことがままなりませんでした。今までほったらかし状態でしたので、今年はできる限り人工授粉も行いました。自然受粉でも実が着く品種もありますが、人工授粉の方が実の着く確率が高くなります。その結果、十数個に実が着きました。それもほとんどが大玉でなかなかのできです。


完熟すると自然落下するので、熟する頃合には、毎朝落ちていないかチェックして回ります。その後常温で皮が皺々のなるまで追熟させたら
食べ頃です。半分に割ってスプーンでかき出し、種ごといただきます。トロピカルな味わいが口いっぱいに広がります。

これから毎朝、実の具合をチェックしながら、何個収穫できるのか楽しみな日々が続きます。台風が襲来しないうちに全部自然落下してほしいのですが・・・。（ケン）